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Hier finden Sie ein Rezept für eine köstliche Mahlzeit, die Sie zu Hause zubereiten können.
Süße Pizza
Phe (mg):26
Nährwertangaben pro Portion
Portionsgröße: 1 Stück (6 Stücke pro Pizza)
Brennwert (kcal): 218,3
Eiweiß (g): 0,6
Fett (g): 6,7
Zutaten
- Eiweißarmer Pizzateig
- 2 EL Butter, geschmolzen
- 32 g Zucker
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- 1 großer Apfel, geschält, entkernt und möglichst dünn geschnitten
Zubereitung
- Einen Pizzastein auf der untersten Schiene in den Backofen schieben.
- Ofen auf 220 °C vorheizen.
- Den Teig für 1 Pizza zu einem ca. 30 cm großen Kreis ausrollen (am besten den Teig auf ein Stück Backpapier und dann auf ein Schneidbrett oder einen Pizzaheber legen, bevor die Sauce und der Belag darauf verteilt werden).
- Den Teig mit der geschmolzenen Butter bestreichen.
- Zucker und Zimt mischen und die Hälfte davon auf den mit Butter bestrichenen Teig streuen.
- Die Apfelscheiben darauf verteilen und dann mit dem restlichen Zucker und Zimt bestreuen.
- Pizza samt Backpapier auf den heißen Stein geben und 10–15 Minuten backen (je nachdem, wie dick oder dünn der Teig ist und wie viel Sauce und Belag verwendet werden kann die backzeit leicht variieren.)
Die Nährwert- und Phe-Angaben beruhen auf Schätzungen unter Verwendung der MetabolicPro-Datenbank, die von Genetic Metabolic Dietitians International (GMDI) erstellt wurde und gepflegt wird.
Bitte beachten Sie dass die Nährwerte mit der internationalen MetabolicPro-Datenbank berechnet wurden und verglichen mit Ihrer gängig genutzten Nährwerttabelle leichte Abweichungen vorhanden sein können.
Fragen Sie stets Ihre Diätassistentin/Ihren Diätassistenten um Rat, bevor Sie Änderungen an Ihrer Diät vornehmen.